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Projeto Mandala - Willy Pessoa Rodrigues

A Agência Mandalla foi criada para promover ações de baixo custo para a erradicação da situação de fome e miséria das famílias de baixa renda. Fundada por Willy Pessoa, a agência inova em processos de desenvolvimento sustentável com enfoque na produção familiar agro-ecológica e na filosofia de intervenção holística e sistêmica ambiental. Este novo modelo une a pequena produção agrícola, com processos produtivos e agro-industriais de aproveitamento das oportunidades e potenciais locais, permitindo que a família produza seu auto-sustento e colabore para o desenvolvimento de toda a sua comunidade.
Uma das principais estratégias da Agência Mandalla é o empoderamento social comunitário por meio da formação e da maximização do capital humano a partir da formação de difusores sociais. Esses difusores, que normalmente são pequenas famílias rurais, são capacitados e ligados em uma rede para o melhor aproveitamento do potencial produtivo de sua terra, para melhorar a utilização dos recursos naturais de sua região, para a produção de alimentos com qualidade, produtividade e responsabilidade social e para o exercício da cidadania.
Willy viveu em diversas regiões do Brasil, tornou-se professor e se fixou na zona rural. Montou uma granja, em sua primeira experiência com agricultura, e se tornou autodidata, estudando botânica, zootecnia e agricultura. Willy coordenou projetos de desenvolvimento integral sustentável, disseminando diferentes metodologias, e há cerca de 30 anos trabalha no processo Mandalla.
A Agência Mandalla implementa seu processo em 170 comunidades de cinco estados, contribuindo para a economia e o desenvolvimento sustentável e ajudando a reverter a tendência de abandono das comunidades rurais e a migração para os centros urbanos. O trabalho da organização já beneficiou aproximadamente 13.500 pessoas em assentamentos rurais, quilombolas, aldeias indígenas e comunidades urbanas rurais em 12 estados. (ashoka)


via: ashoka

GESTÃO DA EMPRESA RURAL

GESTÃO DA EMPRESA RURAL

GESTÃO DA EMPRESA RURAL

Carga horária: 90 horas

Material impresso (formato fichário): 318 pág.

DVD:

33 filmes (35 min.)
114 fotos

Investimento: R$ 440,00 + frete

Parcelamento em até 6x (sem juros) no cartão ou boleto

Disponibilidade: Imediata

Aprenda a gerenciar o seu negócio rural a partir dos ensinamentos práticos e consistentes deste curso. No decorrer dos módulos, você vai entender o funcionamento da empresa rural, suas atividades e particularidades; ver a administração rural como fator de transformação da gestão rural; conhecer as funções do administrador rural; saber a importância do trabalhador rural na empresa; verificar todos os custos e fazer os controles; ter noções de comercialização e de marketing rural, dentre outras coisas, tudo explicado passo a passo, de maneira didática.

É um curso completo e extremamente prático, que aborda temas com os quais você vai lidar no seu dia-a-dia de empreendedor rural.

via: UOV

CULTIVO ORGÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS

CULTIVO ORGÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS

CULTIVO ORGÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS

Carga horária: 90 horas

Material impresso (formato fichário): 383 pág.

DVD:

47 filmes (68 min.)
198 fotos

Investimento: R$ 390,00 + frete

Parcelamento em até 6x (sem juros) no cartão ou boleto

Disponibilidade: Imediata

Este curso apresenta o mais completo e abrangente conteúdo sobre Plantas Medicinais cultivadas de forma orgânica. Com ele, você vai aprender, passo a passo, tudo sobre produção, manipulação e comercialização de plantas e ervas medicinais orgânicas.

Além de conceitos básicos relacionados com a definição de agricultura orgânica e seus princípios e técnicas, o curso enfatiza aspectos da produção, com módulos que tratam desde a escolha e preparação do solo até a implantação da qualidade total.

O curso “Cultivo Orgânico de Plantas Medicinais” é completo e alia a apresentação da teoria com casos práticos ilustrativos, facilitando o entendimento dos conceitos transmitidos.

via: UOV

PRODUÇÃO DE TOMATE SECO E FRUTAS DESIDRATADAS

PRODUÇÃO DE TOMATE SECO E FRUTAS DESIDRATADAS

PRODUÇÃO DE TOMATE SECO E FRUTAS DESIDRATADAS

Carga horária: 90 horas

Material impresso (formato fichário): 209 pág.

DVD:

36 filmes (72 min.)
167 fotos

Investimento: R$ 440,00 + frete

Parcelamento em até 6x (sem juros) no cartão ou boleto

Disponibilidade: Imediata

Este curso aborda todos os segredos da boa produção de alimentos desidratados, desde os princípios básicos da desidratação até os processos de rotulagem e venda.

O conteúdo traz módulos sobre os diferentes tipos de equipamentos utilizados em todo o processo de desidratação, os segredos da matéria prima e quais os melhores alimentos para serem processados, além de todos os cuidados durante o manejo dos alimentos.

via: UOV

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